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河北畜牧网E周看: 猪肉降价或进入倒计时,禽类价高反而难赚钱?
时间:2019-9-24 9:49:05 浏览:3713次
   进入到9月第三周,国庆已近在眼前。今年是建国70周年,近期流行花式表白祖国。从畜牧业的角度来讲,表白祖国的最佳方式莫过于市场稳定,肉价不涨。回顾这一年,猪肉价格飞涨,国家为了平衡市场让老百姓买的起肉也是操碎了心。所以在9月第三周,临近国庆,消费者和养殖户的关心重点放在了肉价何时恢复正常?官方发言人答复:猪肉产能将止跌转升,这是否意味着猪肉降价或已进入倒计时?答案就在以下看点当中。
   政策面:稳产保供,湖北、江苏两地发布养猪补助资金
   9月第三周,虽然猪肉价格涨势放缓,但生猪供应量和存栏情况依然不容乐观。此前各地纷纷出台政策,利用金融补贴等手段刺激养猪场扩大生产规模,稳产保供。而在9月第三周,湖北和江苏两地接连发布养猪补助政策,奖补金额甚至高达200万!
   首先来说江苏,其实江苏淮安生猪生产恢复政策早在八月底就已经下达,正是执行日期定为9月。为了刺激生猪生产,江苏省从保险、资金和政策三方面为养殖户打开养殖绿色通道,并下拨转向补助资金2431万元。相比之下湖北出台的政策补贴力度更加给力,9月11日湖北省政府办公厅下发《关于稳定生猪生产保障市场供应的通知》,这份通知分量十足有三大看点:种猪场最高奖补200万、生猪产能纳入三农考核、以防非典力度防非瘟。足以见得稳产保供的决心,而稳产保供这个主题,将是未来国内各个产猪大省共同的主题。
   市场面:猪肉降价或已进入倒计时?禽类价高钱难赚
   总结9月第三周市场方面的消息来看,主要分为三个重点:猪肉、禽类价格以及蛋价。
   首先来说蛋价,中秋节之前不少机构根据以往经验分析,节后蛋价将短期波动,有所回落。但令人意外的是,节后一周鸡蛋价格不跌反涨,突破预期。业内人士分析主要是受到8月淘汰鸡放量影响以及非瘟替代效应的影响,双重因素支撑蛋价在5元以上的高位持续上涨。那么这样的趋势是否会持续呢?专家表示蛋价季节性下跌迟早要出现,但不同的是今年不会出现蛋价大幅下跌,而是缓慢下降,况且猪肉价格走势对于未来蛋价也有着非常大的影响。
   除了鸡蛋价格走高,本周鸡、鸭、鹅等禽肉价格相比往年也有一定程度的上涨。究其原因主要是因为猪肉价格走高,考验消费者承受能力,替代效应导致禽肉消费量持续上涨。经过市场走访,不少禽类养殖户表示今年养家禽的确利润可观。但有不少理性的养殖户和经销商表示并不希望价格上涨过高,禽类价格过高同时拉高了鸡苗、鸭苗的价格,养殖成本在上涨。同时禽肉价格不断上涨最终会伤害消费者的购买欲望,从长远来讲商家买卖并不好做,因此肉价正常才是大家最期待的局面。
   进入到9月第三周猪肉价格上涨放缓,同时为了缓解市场对于猪肉的需求,中央向市场投放1万吨储备猪肉。虽然放出“大招”,但是大家还是有疑问,猪肉价格真的会应声而落有所缓解吗?对此业内人士分析,政府虽然释放了储备肉,但猪肉价格很难做到应声而落,最多起到平稳市场的作用。尤其是面临即将到来的国庆节,猪肉价格还将缓步上涨。这种局面到底何时终结?猪肉价格又何时恢复正常?中国农业信息研究所的专家给出了答案:生猪生长周期为12-14个月,预计今年4季度政策效率会逐步释放,生猪产能将止跌转生,2020年猪肉供给将逐步恢复。那么我们是否有理由相信,猪肉降价或已进入倒计时阶段?
   消息面:政府已投13亿防控非瘟,蒙牛将收购贝拉米
   9月第三周,从各方消息层面来看,主要分为两方面:政府防非瘟投入和蒙牛收购案。
   中国财政部此前放出消息,自非瘟疫情爆发至今,财政部采取多项措施防控非瘟、保障生猪生产稳定和市场供应,在这个过程中已经投入资金13.42亿元。而这些资金用于养殖户贷款贴息补助、奖励、提高保险额、生猪刘昂中补贴等各个方面。据悉下一步工作重点将在保障市场供给方面。
   在本周,国内乳业巨头蒙牛发布公告,宣布拟14.6亿元收购澳大利亚名牌婴幼儿配方奶粉厂商贝拉米。当下国内二胎政策放开,婴儿配方奶粉市场广阔,况且在国家一带一路的倡议之下,作为乳业龙头企业之一,蒙牛此次收购贝拉米,是企业拥有海外高端品牌,以及国际化战略的重要一步。
   疫情:韩国现首例非瘟疫情,台湾再度爆发禽流感
   9月第三周,本周内地并未出现疫情方面的消息。就非瘟方面来讲,韩国在9月17日发现首例非瘟疫情,扑杀生猪3950头,目前非瘟境界水平提升至最高级。除此而外,台湾省在9月14日发布,云林县林内乡、东势乡及臺西乡三地均有鸭肠确诊感染H5N2亚型高病原性禽流感,目前已经捕杀,当地政府呼加强日常操作管理和监控,避免家禽重要疾病发生。
   一周点评:涨!涨!涨!肉价势不可挡。2019年老百姓日子并不好过,猪肉带动下一路高涨的物价让人叫苦不迭。通过这一周的新闻我们发现,无论是消费者还是养殖户、经销商,我们共同的祈愿就是:物价恢复正常!当然,在这个过程中国家在积极利用政策、金融等手段进行平抑和生产刺激,但见效总需时间。好在领跑全国物价的猪肉,目前生猪恢复生产情况良好,生猪产量上来了,肉价降下来的那一天还会远吗?我们一同期待这天的到来。
 
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